見た目はまるでレンガ！食感も楽しく、食べる手が止まらない！！
試作に試作を重ね、遂に完成した一品。
その食べやすさから、幅広い年齢層の方に、ご好評いただいております
鹿児島のチョコレートといえば、モン・シェリー。
これからも、記憶に残る美味しさをお届け致します。
チョコレンガ
- 当店一番人気の商品。
ふわふわのチョコレート生地にアーモンド風味のバタークリームをサンド。表面をチョコレートでコーティングし、外がぱりぱり中がふわふわの、新食感のチョコレートケーキ。
【原材料】
卵(国産) 砂糖 小麦粉 バター 植物油脂 乳等を主原料とする食品 ショートニング チョコレート ココア ラム酒 アーモンド 香料 膨張剤（材料の一部に大豆を含む）
＊栄養成分はこちらから。
期間限定販売！
あまおう苺チョコレンガ
（小）・（大）
冷蔵：5日間 冷凍：20日間
＊2025/1/2～ 期間限定販売
今度の限定のフレーバーは【あまおう苺】！
～あまおう苺を贅沢に使用～
【口いっぱいに広がる果実感】
フリーズドライのあまおう苺を惜しみなく練りこんだバタークリーム。ふわふわの苺スポンジ。そして、濃厚な苺チョコレート。上質な素材にこだわり、苺感をとことん追求した、パティシエ自慢の逸品です。
口に含んだ瞬間に広がる、苺のあまずっぱい果実感をご堪能ください。
〈原材料名〉
卵（国産）、バター、苺チョコレート、あまおう苺ピューレ、小麦粉、砂糖、植物油脂、ショートニング、乾燥苺、苺濃縮果汁、洋酒、レモン果汁／ゲル化剤（ペクチン：りんご由来）、香料、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、着色料（ビートレッド、紅麹）
＊栄養成分はこちらから。
チョコレンガクッキー
人気のチョコレンガがクッキーに！
クルミとチョコチップが入った、さっくりとした食感のメレンゲ菓子。チョコレンガの味を活かした商品です。
【原材料】
クルミ 卵白 チョコチップ カソナード グラニュー糖 小麦粉 蜂蜜 ココアパウダー
＊栄養成分はこちらから。
期間限定商品
れんが・もん
2025年1月～3月販売予定です。
（5個入り）・（10個入り）
（15個入り）
冷暗所：7日間
チョコレンガの風味を活かしたお饅頭が登場
白餡・チョコレート・クリームチーズを練り込んだチョコ餡を
香り高いチョコレート生地で包み、
しっとり焼き上げた口どけの良いチョコレート饅頭。
和と洋の絶妙な組み合わせです。
気温の上がる時期は、品質保持の観点から製造・販売を休止。この時期だけ味わえるコク深い味わい。
【原材料】
チョコレート 準チョコレート 白餡 クリームチーズ 小麦粉 砂糖 乳等を主要原料とする食品 水飴 卵 バター アーモンドペースト ココアパウダー 練乳 膨張剤
＊栄養成分はこちらから。
期間限定商品
焼チョコレンガ
2025/1中旬頃～販売開始
（2枚入り）・（4枚入り）
（8枚入り）
冷暗所：約1カ月
チョコレンガシリーズの第4弾！
厳選したチョコレートを使用し、『ザクザクッ』の食感にこだわって焼き上げた
シリーズ商品の中でもプレミアムな一品となっております。
気温の上がる時期は、品質保持の観点から製造・販売を休止致します。
【原材料】
準チョコレート(国内製造) クルミ 卵 砂糖 小麦粉 植物油脂 ココアパウダー/乳化剤 ベーキングパウダー 香料 (一部に小麦・卵・乳成分・大豆・くるみ・アーモンドを含む)
＊栄養成分はこちらから。
