しっとり、誰もが好むやさしい味を。
伝統のある焼き菓子『マドレーヌ』を、モン・シェリー松下のこだわりを込めて作り上げました。
モン・シェリー松下のマドレーヌは“しっとり、ふっくら”バターの味わい豊かな一品に仕上がっています。
こだわり
『その秘密はバターにあり』
様々な試作を重ねてたどり着いたのが発酵バターです。
（発酵バターとは、通常のバターより特殊な製法と長期熟成が必要です。）
マドレーヌの美味しさは、バターで決まります。深みのある発酵バターをあえて使いました。
オーブンからただよう焼きあがったマドレーヌの香りは最高で、これこそ“壱おし”です！
実際の製造風景
県内で採れた新鮮な卵と発酵バター、粉を混ぜ合わせ
型に一つひとつ流しいれていきます。
窯に入れ込み、焼き上げ開始！
ふっくらと膨れ上がり、
しばらくすると…美味しそうな焼き色がついてきます。
窯から出して粗熱を取ると、膨らみも少し納まり
しっとりとしマドレーヌの完成です！
詰合せとして…
-
壱おしマドレーヌ発酵バターと地元鶏卵の新鮮な卵を使用し、製法にもこだわったバター風味豊かなマドレーヌ。 -
壱おしチョコマドレーヌ5個入,10個入,15個入人気のマドレーヌに厳選したチョコレートを使用。味わい深い商品に仕上がりました。
＊栄養成分はこちらから。
ご了承ください
」アイコンのある商品は